Etikettarkiv: innovation

Arla har under coronapandemin ökat takten i sin innovationsutveckling och skapat skräddarsydda digitala lösningar för sina mejerier, skriver Arla.

Systembolaget har den snabbaste växande innovationsförmågan bland organisationer i svenskt näringsliv och offentlig sektor, enligt en ny ranking.

Doktoranden Magnus Westling har skapat en metod för att förbättra maträtter och utveckla recept – med början i råvarornas smakkaraktär.

Mattias Djurstedt utvecklade en ny teknik för att odla fisk på land. Nu prisas han av Water Challenge och får 100 000 kr till sitt Nära & naturligt.

Företaget Redefine meat tror sig ha gjort ett genombrott för 3D-printat kött. ”Åtta av tio kommer inte att känna skillnad”, hävdar företaget.

Nu finns den nya ost som skapats av restprodukter från två lokala företag i Östergötland och som nu säljs på restaurangen Paul Taylor lanthandel.

Den här veckan börjar kedjan Polarn o. Pyret sälja begagnade kläder i sina fysiska butiker i Sverige, Norge och Finland och tror på positivt gensvar.