Polarbröd satsar på hållbara mellanmål

Jordens resurser är under konstant press, och det är hög tid att livsmedelsindustrin hittar nya vägar mot ett mer hållbart matsystem. Nu går startskottet för andra upplagan av Polarbröds årliga initiativ Framtidsreceptet, där fokus ligger på att utveckla framtidens hållbara mellanmål. I år krokar Polarbröd arm med Jävligt Gott – en av Sveriges främsta aktörer för hållbar omställning inom mat – för att ta ett djupt dykk in i den starka svenska mellanmålskulturen.