Älskad och hyllad – men ofta överbliven

Julölen är en trogen följeslagare till julmaten och ett självklart inslag på många svenska julbord. En ny undersökning från Carlsberg Sverige och Eriksberg visar att fler än var tredje svensk (35 %) anser att öl är den viktigaste drycken under julen. Bland pensionärer är siffran ännu högre – nära hälften (49 %) prioriterar ölen framför andra drycker.

Början på en ny svensk jultradition?

Den tredje fredagen i december, som i år infaller den 20 december, har blivit känd som ”Fula jultröjans dag” (eller Ugly Christmas Sweater Day). Fenomenet att bära jultröjor med överdrivna, kitschiga eller rentav fula motiv har snabbt börjat slå rot även i Sverige. Även om det är vanligast på julfester, dyker de färgglada och humoristiska plaggen allt oftare upp under själva julafton.

Julöl – viktigare än Jesus?

Det är ingen hemlighet att alkoholen har en stadig plats på svenskarnas julbord, och det är tydligt att traditionerna lever vidare. Enligt en undersökning från Presentbolaget, utförd av YouGov, anser 21 procent av svenskarna att alkoholkonsumtion är en viktig del av julfirandet. Det är en betydligt större andel än de 7 procent som ser religion som central för högtiden.

En halv miljon krukor levereras till julbordet

När julens mattraditioner rullas ut är det inte bara lax, sill och köttbullar som dominerar – de klassiska örterna har en självklar plats på bordet. Svegro, Sveriges ledande odlare av färska örter, rapporterar att de kommer leverera över en halv miljon krukor dill inför årets jul. Sammanlagt går cirka 800 000 krukor örter ut från deras växthus på Färingsö under julveckan.

Svenskarnas odödliga favorit på julbordet

Ingen jul utan julmust. I en ny undersökning från Kantar Sifo, på uppdrag av Carlsberg Sverige, svarar 61 procent av svenskarna att julmust är deras självklara favoritdryck under julhelgen. Med en tradition som sträcker sig över 100 år cementerar julmusten sin roll som en inofficiell nationaldryck – och en vinstmaskin för livsmedelsbranschen.

Svenskarnas drömgäst vid julbordet

Det är något alldeles speciellt med Lasse Åberg. Vid 84 års ålder toppar han Livsmedelsföretagens årliga undersökning om vilken aktuell kändis svenskarna helst vill bjuda in till julbordet. Som en av Sveriges mest folkkära kulturpersonligheter är det knappast förvånande – Åberg har under sin långa karriär varit hjärnan bakom kulturella ikoner som Trazan & Banarne och Sällskapsresan.

VARJE VARDAG

Nyhetsbrev

Vi behandlar självklart era uppgifter enligt GDPR. Genom att bli prenumerant accepterar du vår personuppgiftspolicy. Läs mer här. Du kan avsluta prenumerationen när du vill.