Under fem helger, från den 14 september till den 13 oktober, genomfördes årets upplaga av Skördetid på Österlen, och utvärderingen visar att både arrangörer och deltagare är mycket nöjda. Det är fjärde gången som arrangemanget, som lyfter fram Österlens rika kultur, mathantverk och entreprenörskap, genomförs – och succén ser ut att fortsätta.
Etikettarkiv: Kiviks musteri
Ett gynnsamt år för svenska äpplen
Efter viss osäkerhet tidigare under skördesäsongen, kan det nu konstateras att den svenska äppelskörden 2024 blev en av de bästa på många år. Trots en del ojämnheter på grund av frost och hagel under våren och sommaren, har den totala skörden visat sig vara mycket framgångsrik. Den senaste tidens klimatförändringar har påverkat vädermönstren, och även om det var tuffa perioder med ogynnsamt väder, har årets äppelår ändå resulterat i en god volym och kvalitet.
HVO för alla transporter av råvaror
Kiviks Musteri tar ett betydande steg mot hållbarhet genom att övergå till HVO-bränsle för sina tankbilar, vilket drastiskt minskar företagets koldioxidutsläpp. Denna förändring började den 1 maj och är ett viktigt steg i företagets övergripande miljöstrategi.
En sammanslagning av konst och smak
För femte året i rad presenterar Kiviks Musteri tillsammans med Östra Skånes Konstnärsgrupp (ÖSKG) Konst Cider under Konstrundan. Detta unika samarbete kombinerar lokalproducerad cider med konstnärligt skapande, där cidern tillverkas i Musteriet i Kivik och etiketten designas av en konstnär i området.
Kiviks Musteri satsar på kärlek
På Kiviks Musteri, känt för sina äppelprodukter och långa traditioner, tar man nu ett steg in i framtiden genom att plantera över 200 000 äppelträd av en ny sort – Red Love. Denna ovanliga sort, med sitt röda fruktkött, är ett nytt tillskott till den imponerande samlingen.
Kiviks musteri lanserar nyhet
Kiviks musteri har avslutat äppelskörden och lanserar nu den första nyheten, för första gången i form av en djuprosa äppelmust.
Vill lyfta försäljning genom ny kampanj
Kiviks musteri vill lyfta fördelarna med de produkter som står i butikernas icke-kylda juice- och fruktdryckshylla för att nå fler konsumenter.
NYHET INOM VÄXTBASERAD MEJERI
Nu lanserar Kiviks Musteri tre goda och hållbara nyheter – Frukt & Bär Bowl. Härligt krämiga blandningar av frukt och bär med högt fruktinnehåll. Frukt & Bär Bowl är utan både tillsatt socker och sötningsmedel samt berikad med extra C-vitamin och är en källa till fiber. Dessutom är de veganska. Perfekta när man vill ha …
Kiviks musteri säljer enheten i Stenhamra
Kiviks musteri säljer sin produktionsenhet i Stenhamra utanför Stockholm och väljer att koncentrera sin produktion till hemmaplan i Kivik.
Nu öppnar Kivik sin nyttodjurpark
Efter mycket arbete och lång planering är nu Kiviks musteri berett att öppna sin annorlunda nyttodjurpark, skapad ur ett brett samarbete.