Sju av tio beställer japansk mat på restaurang, men endast var tredje svensk lagar japansk mat hemma. Detta visar en ny Sifo-undersökning från HelloFresh. Anledningen till detta är bristande självförtroende och att svenskarna inte vet vilka recept och maträtter som finns.
Etikettarkiv: Matlagning
Vill laga mat själv – nobbar färdigrätter
Electrolux har låtit göra en stor enkät om ungas framtidssyn, klimat och mat. Ett besked är att man vill laga maten själv och inte köpa färdigt.
Se Marco Baudone tillaga bräserat lammlägg
Stjärnkocken Marco Baudone inspirerar med walesiskt lammkött, det ursprungsmärkta köttet från lamm som levt ett harmoniskt liv betandes saftigt gräs på Wales kullar.
Årets rätt är skapad av Ludwig Tjörnemo
Årets rätt 2021 är skapad av Årets kock 2020, Ludwig Tjörnemo. Rätten? Det är en ”Swedish bowl” med kyckling och rostade grönsaker.