Ett sätt att svara mot konsumenternas behov. Det är bakgrunden när Scan skapat julskinka från den så kallade hållbarhetsgrisen, succé redan i fjol.
Etikettarkiv: Matsvinn
Innovativa lösningar ska minska matsvinn
Greenfood arbetar med innovativa tekniklösningar som centrala insatser mot matsvinn och anser det är viktiga fokusområden i sammanhanget.
Fallfrukt i trädgård nytt fall för Ica
Rscued, Städa Sverige och Ica-stiftelsen är parterna i en ny gemensam aktion för att minska svinnet av äpplen ur våra svenska trädgårdar.
Danone utvecklar nya fermenterade drycker
Danone utvecklar nya fermenterade drycker av svenska frukter och bär för minskat matsvinn. Det handlar om nya drycker i ett nytt projekt, Fermarom.
Willys öppnar social matbutik i Malmö
I höst öppnar Willys i samarbete med Skåne stadsmission en social matbutik i Malmö. Butiken på Mobilia blir den första i sitt slag i Skåne.
Butiken tvingas slänga mat efter sabotage
Ica supermarket i Sävar utanför Umeå tvingas slänga matvaror värda 60 000 kr efter att ha blivit utsatta för sabotage av någon okänd person.
Hellofresh vägrar att uppge storlek på svinn
Tyska Hellofresh, som idag omsätter 362 miljoner kr på sina matkassar i Sverige och Danmark, anklagas nu för omfattande matsvinn.
Nu ska matsvinn bli standardiserat av ISO
Standardiseringsorganet ISO bildar en grupp som ska jobba med att ta fram en standard för matsvinn, viket ses som ”ett viktigt genombrott”.
Resterna som oftast slängs kartlagda
Willys har låtit Sifo Kantar undersöka vilka varor som slängs mest av. De mest ”svinndumma” varorna presenteras nu liksom satsningen Restakuten.
Bamse vill också minska matsvinnet
Bamse vill också minska matsvinnet. Världens starkaste och snällaste björn engagerar sig nu även i denna ödesfråga i nya numret av serietidningen.