Axfood, Dafgårds och NitroCapt har slagit sina kloka huvuden ihop för att skapa en helt ny, hållbar försörjningskedja från jordbruk till butik – där även brödet får sin del av klimatrevolutionen. Genom att använda NitroCapts gröna kvävegödsel i spannmålsodlingen siktar man på att producera mjöl som räcker till en miljon limpor, och inte minst att göra det med ett väsentligt lägre koldioxidavtryck. Det är hållbarhet på riktigt – från åker till äkta svenska brödlimpor.