Dagligvaruhandeln | Servicehandeln | E-handel | Fashion
Spelt, även känt som dinkel (Triticum spelta), är en uråldrig veteart med anor som sträcker sig över 5 000 år tillbaka i tiden. Den har sitt ursprung i Mellanöstern och spreds tidigt till Europa, där det blev en viktig gröda under stenåldern. I Sverige var spelt en betydande del av jordbruket fram till vikingatiden, då odlingen minskade på fastlandet fortsatte det …
Fortsätt läsa ”Ett mathantverk som värnar om kulturspannmål ”
Pyramidbageriet och Dalachoklad har skapat en nyhet i lokal symbios. Lokal symbios är ett projekt som drivs av Pyramidbageriets för att främja samarbeten mellan företag i Sverige. Projektet syftar till att skapa hälsosamma relationer företag sinsemellan, genom att utveckla innovativa produkter tillsammans. Denna choklad är unik av sitt slag. Gjord på ljus 34% belgisk silkleslen premium choklad, och svinn från …
Fyra knäckebröd från det familjeägda Pyramidbageriet i Dalarna har nu fått den prestigefyllda Ä-märkningen från Äkta vara. Med en unik kombination av svensk knäckebrödstradition och egyptisk surdegskultur fortsätter Pyramidbageriet att leverera bröd bakat på äkta råvaror utan tillsatser.
