Ge dina rätter ett lyft med Roots förkokta fintärnade 50/50 rotfruktsmix!Denna förkokta blandning av palsternacka och morot är perfekt för att skapa saftiga, fylliga rätter med en extra smakdimension. Addera mixen i färsbiffar, köttfärssås, lasagne och tacos eller varför inte i en smakrik salsa! Tack vare sous vide-metoden bevaras smak, färg och näringsämnen i vår mix. Odlad på friland i …
Etikettarkiv: Roots by 3N
Nya Roots by 3N Mosmix Sweet Mash skapad i samarbete med Marcus Nemrin
Moset lämnar husmanskosten och blir lite roligare! En råskalad mosmix med potatis, sötpotatis och persiljerot med balanserad smak. En modern puré med ny karaktär som har en fin sammansatt smakkombination tack vare persiljerotens friskhet och sötman från sötpotatis. Sweet Mash passar till all mat och kan även göras vegetarisk. Mosmix Sweet Mash är en ny restaurangekonomisk Roots by 3N-produkt skapad i samarbete med Marcus Nemrin, kulinarisk …
Fortsätt läsa ”Nya Roots by 3N Mosmix Sweet Mash skapad i samarbete med Marcus Nemrin”
Roots by 3N Mosmix Sweet Mash
Moset lämnar husmanskosten och blir lite roligare! En råskalad mosmix med potatis, sötpotatis och persiljerot med balanserad smak. En modern puré med ny karaktär som har en fin sammansatt smakkombination tack vare persiljerotens friskhet och sötman från sötpotatis. Sweet Mash passar till all mat och kan även göras vegetarisk. Mosmix Sweet Mash är en ny …
Roots by 3N – höj smaken med rotfrukter!
Går det att förbättra smak och kvalitet utan att höja priset? Ja, med innovation. Roots by 3Ns smakförstärkare ger maten ett lyft till nya höjder. Två rotfruktsmixar som sköter sig själv på låg värme i ugnen över natten, och på morgonen är buljongen färdig. Tillsammans med vår kulinariska kreatör Marcus Nemrin från Sofiero Slottsrestaurang, tar …