Svenska råvaror driver växtbaserad revolution

I en tid när allt fler svenskar vänder sig mot hälsosamma och hållbara alternativ, visar samarbetet mellan Ahlströms – en del av Greenfood – och SimSuFoodS att innovation och samarbete är nyckeln. Nya växtbaserade produkter, som inkluderar ingredienser som vete, havre, ärta och åkerböna, ger inte bara ett välkommet alternativ till kött, utan stärker också svensk livsmedelsproduktion och bidrar till ökad livsmedelsberedskap.