Så var det dags igen. Sedan början av året har över 100 sjukdomsfall av Salmonella Enteritidis rapporterats i Sverige. Nu pekar alla fingrar på importerade ägg från en ukrainsk leverantör. Detta är en påminnelse om vad som händer när kontrollsystemen brister och pressen på låga inköpskostnader tar överhanden.
Etikettarkiv: Svenska Ägg
Landets bästa äggavdelning skall koras
Dagligvarugalan, det årligt återkommande eventet för dagligvaruhandeln, utökar i år tävlingen med en ny kategori: ”Årets äggavdelning.” Initiativet kommer från branschorganisationen Svenska Ägg, med målet att lyfta fram och ge mer uppmärksamhet åt äggavdelningen i butiker runt om i landet.