Den senaste rapporten från HUI Research, finansierad av Handelsrådet, visar på en tydlig trend inom den svenska detaljhandeln: det totala kedjebutiksbeståndet har minskat med 250 butiker under 2023. Denna minskning motsvarar ett tapp på 1 procent, vilket indikerar de utmaningar som branschen står inför.
Etikettarkiv: trender
Trendrapport: Fryst Mat i Sverige
Frysta livsmedel har länge varit en hörnsten i svenska hushåll, men de senaste åren har vi sett en markant förändring i konsumentbeteendet. Den moderna konsumenten efterfrågar snabba, hälsosamma och miljömedvetna alternativ som både förenklar vardagen och erbjuder hög kvalitet.
Snackstrender inför Halloween
Inför Halloween har vi sett en ökad kreativitet när det gäller tematiska snacks. Många varumärken drar nytta av högtidens festliga stämning för att lansera produkter som lockar konsumenter med både innovativa smaker och roliga förpackningar. Medan Halloween traditionellt handlar om godis, har snacks som chips, popcorn och nötter blivit populära inslag på både barnkalas och vuxna Halloween-fester.
Guldpriset når nya rekordhöjder
Guldpriset fortsätter att slå nya rekord och har nyligen passerat 2 500 dollar per uns (31,1 gram). Under den senaste veckan nådde det så kallade spotpriset för guld en toppnotering på 2 507 dollar per uns i fredagens handel. I början av denna vecka ligger priset något lägre på 2 504 dollar per uns, men nivån är fortfarande historiskt hög.
Kallt kaffe har blivit hett
En trend sveper över Sverige igen: iskaffe. En färsk undersökning från Kantar, på uppdrag av Löfbergs, avslöjar att 36 procent av kaffedrickare i åldersgruppen 18–29 år väljer iskaffe. Detta är mer än dubbelt så många som bland befolkningen i stort, där siffran ligger på 15 procent.
Lanserar prenumerationstjänst för företag
Matsmart tar ett steg in i företagsvärlden genom att erbjuda en innovativ prenumerationstjänst som möjliggör för företag att förse sina anställda med hälsosamma och prisvärda snacks under arbetsdagen. Genom ”Sveriges smartaste fika” kan företag enkelt prenumerera på olika storlekar av snackspaket.
Svenskarnas matpreferenser skiftar
Med en förändrad matkultur väljer svenskarna att lämna det traditionella husmansköket bakom sig till förmån för en mer internationell matlagning. Enligt årets Smakrapport från Smakbox, väljer vi nu att utforska smaker från hela världen och omfamna det asiatiska kökets dominans.
Tar krafttag i sitt hållbarhetsarbete
Efter ett framgångsrikt år med ökad omsättning och stark återhämtning från pandemin fokuserar Reitan Convenience Sverige (RCS) på att intensifiera sitt hållbarhetsarbete. Genom att höja kraven på leverantörer och sätta tydliga mål för att minska sin miljöpåverkan tar RCS steg mot en mer hållbar framtid.
Lågprishandeln på väg att bli mainstream
Idag presenteras rapporten ”Lågprishandelns tillväxt, lönsamhet och framtid”, producerad av HUI Research, som visar på den snabba tillväxten inom den svenska lågprishandeln.
Lågprishandeln är på väg att bli mainstream och attraherar allt fler kunder, vilket minskar det tidigare stigmat som varit förknippat med branschen.
Löfbergs Fokuserar på Hållbarhet
Löfbergs, det familjeägda kafferosteriet, presenterar sin senaste hållbarhetsredovisning för perioden juli 2022 till december 2023 och fortsätter att göra framsteg inom hållbarhetsområdet. Företaget lanserar också ett nytt ramverk för hållbar utveckling med målet att minska utsläppen i hela värdekedjan med 30 procent till år 2030.