Den ökande trenden att fira jul flera gånger, i mindre sällskap, passar perfekt för Scans Mini-julskinka som kommer finnas tillgänglig på ICA från vecka 44.
Undersökningen avslöjar också att en betydande andel av svenskarna, omkring en tredjedel, väljer att fira jul i små sällskap om fyra personer eller färre. Dessutom visar resultatet att mer än var tredje svensk deltar i julmåltider tre gånger eller fler, vilket bidrar till ett större intresse för den mindre julskinkan.
— Det blir allt vanligare att svenskar tjuvstartar julen med mindre firanden, vilket vi på Scan har märkt genom den stora efterfrågan på vår Mini-julskinka. Vi såg förra året att den blev en hit, särskilt för dem som vill njuta av klassiska smaker i ett mindre format. Butikerna har därför bestämt sig för att ta in den tidigare i år för att möta efterfrågan från de tidiga julentusiasterna, säger Per Dalborg, kategorichef för julskinka på Scan.
Den mindre julskinkan passar utmärkt för singelhushåll eller mindre sällskap som vill njuta av en skinkmacka redan i november. Julskinka har en speciell plats på svenskarnas julbord och många, hela 26 procent, menar att den allra första skivan av julskinkan är den bästa.
Med Mini-julskinkan hoppas Scan kunna bidra till att förlänga julkänslan och göra det möjligt för fler att njuta av den klassiska skinkan under fler och mindre firanden under årets mörkaste månader.